江蘇教育新聞網(wǎng)訊（通訊員 劉佳）為做好幼兒園食品衛(wèi)生安全工作，1月17日，泰州市寺巷幼兒園開展了食品安全應(yīng)急演練。

　　演練前，幼兒園制定了詳細(xì)的演練方案，明確演練目標(biāo)、演練環(huán)境等。演練模擬幼兒在就餐過程中突感不適，劇烈嘔吐。班級教師及時聯(lián)系保健老師，接到通知后，保健老師迅速到班將幼兒帶至保健室觀察。其他教師組織幼兒到戶外空曠通風(fēng)場所，并時刻關(guān)注幼兒身體狀況。幼兒園相關(guān)應(yīng)急小組按照應(yīng)急處置預(yù)案立刻行動，緊急封存留樣食品和餐具，禁止一切無關(guān)人員進(jìn)出廚房，同時向上級部門匯報情況。

　　泰州市寺巷幼兒園始終把幼兒的健康放在首位，嚴(yán)守食品安全防線，保障師幼舌尖上的安全，為師幼健康和生命安全保駕護(hù)航。

（泰州市寺巷幼兒園）